まずは、バグの報告とは違うと言う事を謝罪させて下さい。
大変ご不快にさせてしまったようで、本当に申し訳有りませんでした。

それではですが

> Contents: 0/125 Items, 0/400 Stones
> と表示されますが重量Maxとはこの400の事でしょうか？

はい、その400の事です。説明が不的確で大変申し訳有りませんでした。
１の方法で設置すると「0/400 Stones」とはならずに「0 Stones」になります
そして、中に入れられる物も400stone以上の物を入れられるようになります。

何をしようとしていたかというと。
第１階層で仮配置したコンテナ（バッグ類など）を、ツールを使って綺麗に並べ直し、
その後でそのコンテナの中に重い商品を並べようとした。
その時に、400stoneの重量制限に当て嵌り複数入れられなくなってしまった。
と言う状態なのです。

ツールを使っても 0 stones になる設定方法を知りたくて質問を上げさせて頂いた次第です。
貴重なお時間を割かせてしまい大変申し訳有りませんでした。
出来ればご回答を再び頂けたら幸いと存じます。

単にご指摘の内容が理解できなかっただけで、不快に感じたわけではないので
気にしないでください。

>はい、その400の事です。説明が不的確で大変申し訳有りませんでした。
>１の方法で設置すると「0/400 Stones」とはならずに「0 Stones」になります
>そして、中に入れられる物も400stone以上の物を入れられるようになります。

UOの仕様としてベンダー内のコンテナの価格入力の際にESCでキャンセル
するとコンテナの重量制限が解除されるということは今回はじめて
知りました。
そしてUoVendorManagerの実装を確認したところ、価格設定なし、説明なしの
場合には「,」だけを入力するという実装になっていたため重量制限が解除され
なかったようです。
そこで価格設定なし、説明なしの場合にはESCが押された時と同じ処理をするように
修正しましたので確認してみてください。

早速ＤＬして試してみた所、重量制限解除され、商品重量の合計値が
400stone以上の状態でも大丈夫になりました。

本当に助かりました、ありがとうございます！
これから、ベンダー全員にも切り替えようと思います。